Psyllium – O que é, Para Que Serve, Onde Comprar

O psyllium é a casca retirada das sementes de uma planta do gênero Plantago Ovata. Essa casca é rica em mucilagem, fibras solúveis, insolúveis e alguns óleos essenciais. Suas propriedades conferem uma melhora no fluxo intestinal, controle glicêmico e do colesterol.

Psyllium é uma fibra natural com alta capacidade de absorção a água (graças a sua característica higroscópica). Psyllium tem seu principal cultivo na Índia, mas é encontrada no continente asiático, norte-americano e regiões do Mediterrâneo.

Psyllium Husk

Psyllium é um excelente aliado em dietas de restrição calórica, alguns estudos comprovaram isso, sabemos, que ao diminuir a ingestão de calorias na dieta, existem um aumento na sensação de fome, fazendo com que a dieta seja sabotada. Segundo um artigo na Appetite, publicado por pesquisadores da Procter & Gamble, eles afirmam que ao ingerir 6,8 gramas de Psyllium antes das refeições, ajuda a reduzir a sensação de fome por mais tempo.

De acordo com os pesquisadores, a suplementação de Psyllium antes das refeições é bem tolerada e pode afetar significativamente a saciedade, diminuindo a fome, aumentando a plenitude, e reduzindo o desejo de comer entre as refeições.

Para que Serve?

Atualmente, o Psyllium é um dos mais eficazes laxantes naturais, uma vez que é altamente enriquecida em fibras, tanto solúvel como insolúvel. Mas os benefícios do Psyllium não param por aí, ele conta com diversos outros benefícios. Listamos alguns deles:

  • Melhora o sistema digestivo e trato intestinal com um todo, ajudando pessoas com a síndrome do intestino irritado
  • Por ser rica em Fibras, quando misturada a água no organismo, é capaz de reduzir drasticamente as taxas de glicose no sangue, auxiliando no emagrecimento e na condição de quem tem diabete
  • Diminui o colesterol ruim
  • Tratamento de hipertensão
  • Possui efeito desintoxicante, seu consumo ajuda a eliminar impurezas e toxinas acumuladas no organismo
  • Ajuda no tratamento de dores intestinais, principalmente prisão de ventre
  • É benéfica para o coração e cérebro, auxiliando nos tratamentos cardiovasculares e prevenindo o AVC
  • É excelente para dietas que visam o perda de gordura

Além disso, cabe destacar que o Psyllium melhora a energia de quem consome, o que traz benefícios não só para a saúde física mas também para a saúde mental. Um lembrete muito importante é sempre se hidratar bastante ao estar consumindo o Psyllium, porque senão acontece um efeito contrário devido a fibra prejudicar a sua função intestinal.

Psyllium na Culinária

Em pães, bolos, bolachinhas e muitas vezes o Psyllium é usado na substituição dos ovos em receitas veganas e na substituição do trigo (glúten) em receitas para celíacos. Ele possui um sabor neutro.

Onde Comprar?

Você pode encontrar esse produto em lojas de suplementos, na internet, produtos naturais, farmácias de manipulação e mercados. Nas farmácias é possível encontrar pelo nome de Metamucil.

Deixe um Comentário